PDF Ebook Manual del aprendiz de cocinero: Técnicas, trucos, utensilios y recetas (Fuera de colección)
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Manual del aprendiz de cocinero: Técnicas, trucos, utensilios y recetas (Fuera de colección)
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Reseña del editor MasterChef, el exitoso concurso de TVE, ya tiene el libro de la quinta temporada. En Manual del aprendiz de cocinero encontrarás todos los trucos, técnicas y recetas con las que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Tu paso por la cocina se convertirá en una gran aventura. Un libro ilustrado, con fáciles explicaciones.Tapa blanda=192 páginas. Editor=Espasa Calpe; Edición: 1 (4 de abril de 2017). Colección=Fuera de colección. Idioma=Español. ISBN-10=8467049456. ISBN-13=978-8467049459. Valoración media de los clientes=3.7 de un máximo de 5 estrellas 19 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº1.658 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 25 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Lo compré para regalar a una persona que no cocina y quería aprender. Inútil se queda corto, no te explica los conceptos básicos de la cocina. Al final lo leí yo (en menos de una hora pues se compone básicamente de dibujos graciosos) y creo que como recetario básico y repaso de cocina no está mal.. La esperanza de contar con un buen manual básico de cocina, repaldado por los protagonistas de este prestigioso reality se ve pronto defraudada.Pocos y pobres consejos sin ningún detalle ni gráficos útiles que dean paso a una colección derecetas que sirven para rellenar un librito, a todas luces decepcioante y cuyo previsible éxito hace de él un mero producto oportunista.. Muy intuitivo, fue un regalo y le gusto mucho. Algunos trucos muy ingeniosos. Las recetas que salen también están bastante bien.. El libro está bien pero es un poco infantil la recetas son muy sencillas pero libra está bien realizado y es muy entretenido. Aunque es para principiantes echo en falta algunas recetas mas y algunas recetas de comida juvenil e infantil. Por lo demás es ameno y sencillo.. Buena edición, textos claros y recetas simples de seguir.excelentes imágenes e ilustraciones.No recomendable para personas con larga y exitosa formación como cocineros o chefs.
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